full screen background image
Search
20 октября 2020
  • :
  • :

Флекситарианская диета. Почему ее признали лучшей диетой 2020 года?

Флекситарианство — это рацион, который был разработан для снижения веса. Но помогает не только похудеть, но и снизить уровень сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, рака и в результате жить дольше и активнее.

Что такое флекситарианская диета?

Флекситарианство считается одним из типов вегетарианства, но рацион здесь гораздо более гибкий. Меню составлено на основе большого количества овощей, фруктов, круп, злаков, но при этом полностью отказываться от мяса тоже не нужно.

Как работает флексетарианство?

В этой диете нет строгого плана питания и жестких правил по приему пищи. Она предлагает вам пять комбинаций, которые помогут потерять 15% от общего веса:

  • план питания на пять недель
  • группа продуктов
  • качество продуктов
  • рецепты
  • образ жизни

Диета рассчитана на пять недель. Принцип калорийности исходит из 3−4-5, то есть на завтрак — 300 калорий, на обед отводится 400 калорий, а на ужин — 500 калорий. Кроме этого возможны перекусы по 150 калорий. В общем за целый день следует употребить 1500 калорий.

Чем полезна флекситарианская диета?

Исследования показали, что флекситарианская диета предлагает длительные выгоды, помимо потери веса.

1. Гибкость

Самое большое преимущество этой диеты — отсутствие жесткости питания. Предлагаемые блюда имеют прототипы и легко заменяются другими вариантами. По мнению диетологов, более восьми миллионов рецептов могут быть созданы с помощью разных комбинаций.

2. Потеря веса

Исследования в книге «Флекситарианская диета» доказано, что люди, которые приспосабливаются данной диете, весят меньше, принимают меньше калорий и имеют более низкую массу тела. Употребление большого количества фруктов, овощей и цельного зерна сохраняет сытость при меньшем количестве калорий.

3. Сердечно-сосудистые преимущества

Употребление в пищу вегетарианской еды два раза в неделю может уменьшить потребление насыщенных жиров. Такая диета сохраняет холестерин и кровяное давление в норме, защищая от болезней сердца и сосудов.

Недостатки флекситарианской диеты

1. Нет четкой инструкции

Эта диета может и полезная, но подходит не для всех. В основном для тех, кто нуждаются в конкретных направлениях. Диета не предоставляет систематических инструкций о том, как включить мясо в вегетарианскую диету или как постепенно отучить себя от мяса.

2. Медленная потеря веса

Это не самая лучшая диета, если вы хотите быстро похудеть. Процесс потери веса довольно медленный. Можно потерять только 500 граммов в неделю.

Нужно ли отказываться от мяса?

Флекситарианская диета в отличие от полного вегетарианства разрешает употребление мяса, но с постоянным его уменьшением из вашего рациона. Существует 3 уровня погружения в флекситарианскую диету:

Первый уровень

Этот уровень для новичков, которые не могут или не хотят сразу отказаться от животной пищи. Предполагает меню на неделю: 5 дней с употреблением мяса и 2 дня полностью вегетарианских.

Второй уровень

В меню должно быть 3−4 полностью вегетарианских дня, а в остальные можно употреблять мясо.

Третий уровень

Этот уровень для более уже подготовленных к отречению мяса. В течение 5−6 дней следует есть только растительную пищу, и в остальное время можно только 250 грамм мяса.

Переход на новый уровень должен осуществляться только после того как вы почувствуете, что можете обходится без мяса более долгое время.

Пример меню флекситарианской диеты

Завтрак: овсянка с соевым или миндальным молоком, а также свежие фрукты. В некоторые дни можно употреблять обезжиренный йогурт.

Перекус: фрукты.

Обед: Суп из гороха, фасоли, чечевицы или простой овощной салат, ржаной хлеб. В некоторые дни вы можете заменить одно блюдо с порцией куриного мяса или рыбы, но не жареной.

Перекус: горсть сырых орехов.

Ужин: овощное блюдо или салат.

Читайте также: Диета 1500 калорий. Вкусное меню на 7 дней



Режим питания здорового человека, соответствующий профессии, полу, возрасту и др. (рациональная диета), составляет предмет изучения гигиены питания. Примечательно, что рациональная, научно обоснованная диета будет разной для людей разного происхождения. К примеру, молоко подходит многим людям европеоидной расы, но не усваивается организмом некоторых уроженцев Азии (большинство китайцев и некоторые другие народы). Как правило, рациональная диета содержит все незаменимые пищевые вещества — это такие элементы, которые пища должна включать для того, чтобы обеспечить нормальное функционирование организма человека. Последний совершенно не синтезирует незаменимый элемент или синтезирует его в количествах, недостаточных для поддержания здоровья организма (например, ниацин, холин), а потому должен получать с пищей.

Источник




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *